Stodertaler Gaumenfreuden
Vorspeisen
Frisches Gebäck
Gemischter Blattsalat
mit Garnelen im Pankomehl oder gebratener Entenbrust
Rote Rübencarpaccio mit Fetakäse, Nüssen, Rucola und Sesamdressing
Marinierter Blattsalat mit Paradeiser, Gurke, Radieschen,
Karotte und Hausdressing
Unsere Suppen
Kräftige Rindsuppe
mit Kräuterfritatten oder Leberknödel und Schnittlauch
Cremesuppe des Tages
Unser Vegetarisches Gericht / Fischgericht
Zitronengraspasta mit Rucola
Topping
gebratenen Garnelen
Bärlauchknödel mit zerlassener Butter, Parmesan und Salat
Bärlauchspätzle mit zerlassener Butter und Parmesan
G`schmackige Gerichte
Grammelknödel mit Kraut
Selchfleischknödel mit Kraut
Gebratene Entenbrust mit Rotkraut und Gnocchi
Wiener Schnitzel vom Schweinerücken mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeer
Käsespätzle mit gemischtem Salat
Blunzngröst´l mit Kraut
Gerne bieten wir auch herzhafte, Saisonale Tagesgerichte an
Für unsere kleinen Gäste
Kinder Wiener Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes
Nougatknödel mit Butterbrösel
Zum Abschluss
Topfengnocchi mit Beerenragout
Mohnschupfnudeln mit Apfelmus
Nougatknödel mit Butterbrösel
Dreierlei Sorbet
Klassische Eispalatschinke mit Schlag
Gemischter Käseteller mit Chutney und Gebäck
Wochenprogramm
In der nächsten Zeit werden wir unsere Speisekarte frei gestalten.
Unser Küchenteam wird sie täglich, mit
saisonalen und kulinarischen Kreationen, verwöhnen.
Über das Angebot, unserer abwechslungsreichen Tagesempfehlungen, wird sie unser
Serviceteam gerne informieren.
B Krebstiere
C Eier von Geflügel
D Fische
E Erdnüsse
G Milch von Säugetieren
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
O Schwefeldioxid / Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Tintenfische)