Stodertaler Gaumenfreuden

Vorspeisen

Frisches Gebäck

„Jaidhausbowl“ mit Quinoa, Falafel, Edamame, Salat, Gurke, Sesamdressing

Gemischter Blattsalat mit Putenstreifen gebraten oder gebacken

als Vorspeise oder als Hauptgang

oder

mit Garnelen im Pankomehl

oder

gebackenene Blunz´nradl

Schafskäse auf Rucolasalat, Tomaten, Nüssen und Kernöl

Marinierter Blattsalat mit Paradeiser, Gurke, Radieschen,

 Karotte und Hausdressing

Unsere Suppen

Kräftige Rindsuppe

mit Kräuterfritatten oder Grießnockerl und Schnittlauch

Cremesuppe des Tages

Unser Vegetarisches Gericht / Fischgericht

Gnocchi mit Zucchini, Tomaten, Frischkäse und Salat

Topping

gebratenen Garnelen

G`schmackige Gerichte

Rindsgulasch mit Spätzle

Rindspaillard mit Rucola, Tomaten, Parmesan, Olivenöl

Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfelsalat

Wiener Schnitzel vom Schweinerücken mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeer

Käsespätzle mit gemischtem Salat

Eierschwammerlgulasch mit Knödel

Gebratene Blunz´n mit Kraut und Erdäpfel

Gerne bieten wir auch herzhafte, Saisonale Tagesgerichte an

Für unsere kleinen Gäste

Kinder Wiener Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes

Nougatknödel mit Butterbrösel

Zum Abschluss

“Jaidhauspalatschinke” gefüllt mit Früchten, Beerenragout und Sorbet

Mohnschupfnudeln mit Vanilleeis und Apfelmus

Nougatknödel mit Butterbrösel

Dreierlei Sorbet

Klassische Eispalatschinke mit Schlag

2 Stk. Wachauer Marillenknödel mit Butterbrösel

Gemischter Käseteller mit Chutney und Gebäck

Wochenprogramm

In der nächsten Zeit werden wir unsere Speisekarte frei gestalten.

Unser Küchenteam wird sie täglich, mit

saisonalen und kulinarischen Kreationen, verwöhnen.

Über das Angebot, unserer abwechslungsreichen Tagesempfehlungen, wird sie unser
Serviceteam gerne informieren.