Stodertaler Gaumenfreuden

Vorspeisen

Frisches Gebäck

Gemischter Blattsalat

mit Garnelen im Pankomehl oder gebratener Entenbrust

Rote Rübencarpaccio mit Fetakäse, Nüssen, Rucola und Sesamdressing

 

Marinierter Blattsalat mit Paradeiser, Gurke, Radieschen,

 Karotte und Hausdressing

Unsere Suppen

Kräftige Rindsuppe

mit Kräuterfritatten oder Leberknödel und Schnittlauch

Cremesuppe des Tages

Unser Vegetarisches Gericht / Fischgericht

Zitronengraspasta mit Rucola

Topping

gebratenen Garnelen

Bärlauchknödel mit zerlassener Butter, Parmesan und Salat

Bärlauchspätzle mit zerlassener Butter und Parmesan

G`schmackige Gerichte

Grammelknödel mit Kraut

Selchfleischknödel mit Kraut

Gebratene Entenbrust mit Rotkraut und Gnocchi

Wiener Schnitzel vom Schweinerücken mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeer

Käsespätzle mit gemischtem Salat

Blunzngröst´l mit Kraut

Gerne bieten wir auch herzhafte, Saisonale Tagesgerichte an


Für unsere kleinen Gäste

Kinder Wiener Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes

Nougatknödel mit Butterbrösel



Zum Abschluss

Topfengnocchi mit Beerenragout

Mohnschupfnudeln mit Apfelmus

Nougatknödel mit Butterbrösel

Dreierlei Sorbet

Klassische Eispalatschinke mit Schlag

Gemischter Käseteller mit Chutney und Gebäck

Wochenprogramm

In der nächsten Zeit werden wir unsere Speisekarte frei gestalten.


Unser Küchenteam wird sie täglich, mit

saisonalen und kulinarischen Kreationen, verwöhnen.


Über das Angebot, unserer abwechslungsreichen Tagesempfehlungen, wird sie unser
Serviceteam gerne informieren.

 
A Glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier von Geflügel
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch von Säugetieren
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid / Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Tintenfische)