Der Chef des Hauses

Gastronom & Dipl. Sommelier Gernot Ramsebner hat es im Laufe der Jahre an die verschiedensten Ecken Österreichs verschlagen: vom Hotel Schillerpark in Linz und dem Hotel Sacher in Wien über das Hotel Tannbergerhof in Lech am Arlberg und das Schloss Pichlarn in der Steiermark wieder zurück nach Lech, ins Hotel Gasthof Post, wo er die letzten 15 Jahre Sommer und Winter verbrachte, bis er sich letztendlich im schönen Stodertal niedergelassen hat.

Seit Winter 2014 verwöhnt er seine Gäste im traditionsreichen Gasthof Jaidhaus nicht nur mit den köstlichsten Gerichten der österreichischen & internationalen Küche, sondern auch mit den erlesensten Weinen Europas.